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魚豆腐又稱油炸魚糕，以魚肉為主料，絞成肉泥配以其他輔料并擠壓成型塊狀，經熟化油炸而成，因其具有金黃色的良好外觀，而且能消除腥臭味，受到消費者的青睞。
魚豆腐用魚肉制成，含有很高的蛋白質、鈣等元素，而且熱量極低，非常的健康！食之香郁，富有彈性。隨著人民生活水平的提高，對休閑食品的逐步需求，專業的魚豆腐休閑小食品應運而生。
“美嘉匯”魚豆腐專用調味料，采用國內先進生產設備，高效團結生產團隊，精心研制而成。讓消費者在食用魚豆腐休閑食品時，有了更多的口味選擇。
