“白人飯”可謂是簡單到極致——它可能是生芹菜蘸上沙拉醬，也可能是堅果、生菜、芝士倒碗里，甚至是一整根未切的胡蘿卜和幾片餅干……精髓在于“生、冷、少”。亞洲網(wǎng)友對“白人飯”的討論也引起了外媒的關(guān)注，連美國CNN、Buzzfeed與英國衛(wèi)報等紛紛進行報道，介紹“白人飯”在中國網(wǎng)絡(luò)上的走紅。

“白人飯”之所以成為如今的社交貨幣，除了大家的玩梗心態(tài)之外，還有不少商業(yè)原因。首先，這一定程度上得益于輕食、養(yǎng)生食品、健身等行業(yè)在消費者處培養(yǎng)出的心智。

東南亞由于西方文化影響頗深，飲食也偏西化，對于白人飯飲食的接受度則更高?，F(xiàn)如今，東南亞年輕消費者對高品質(zhì)飲食的需求更加具象，營養(yǎng)化、數(shù)據(jù)化、健康化是消費者在飲食上的新追求。

“便攜隨身榨汁杯”近期在東南亞熱度高漲，完美切中女性消費者的核心需求。消費者不僅能夠低成本自制健康飲品，便攜迷你等設(shè)計更能幫助消費者隨時隨地現(xiàn)做現(xiàn)喝，避免久置造成營養(yǎng)成分流失。除此之外，研磨機、絞肉機、料理機和普通榨汁機以及破壁機都是東南亞當(dāng)下的人氣熱品。

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