藍(lán)海億觀網(wǎng)2023年04月19日 0
““庫存滯銷”是服裝與時(shí)尚行業(yè)的大難題。”
“庫存滯銷”是服裝與時(shí)尚行業(yè)的大難題。
這是因?yàn)?,消費(fèi)者對(duì)時(shí)尚產(chǎn)品的需求非常個(gè)性化,幾乎是千人千面,這決定了時(shí)尚產(chǎn)品是典型的“長尾品類”,一種裙子可能會(huì)有許多款式,橙黃紅綠灰各備一款,還可能有七分袖、五分袖、長袖,有兜和無兜等等。
這導(dǎo)致許多時(shí)尚企業(yè)承載了非常沉重的“SKU包袱”,繼而可能背負(fù)龐大的“庫存大山”。
BCG最新發(fā)布的報(bào)告顯示,在剛剛過去的2022年第三和第四季度,許多全球領(lǐng)先的時(shí)尚企業(yè)紛紛報(bào)告了“庫存過剩問題”,部分企業(yè)的庫存水平甚至較上年增長40%。
早在疫情期的2020年及2021年,H&M、阿迪達(dá)斯、優(yōu)衣庫、ASOS、GAP、耐克等就普遍面臨較大的庫存周轉(zhuǎn)壓力,而Zara的母公司Inditex雖然在2020年情況較為樂觀,但到了2021年也面臨著庫存上升的困境。
來源:標(biāo)普Capital IQ;BCG分析,圖中示例僅僅反映行業(yè)趨勢,不代表本文其他部分分析的品牌情況。
大規(guī)模的庫存之下,各大時(shí)尚企業(yè)不得不進(jìn)行大規(guī)模折扣促銷,利潤空間也被一壓再壓。
庫存周轉(zhuǎn)速度與時(shí)尚企業(yè)的利潤處于緊密的正相關(guān)的關(guān)系:高庫存周轉(zhuǎn)率,整個(gè)企業(yè)的利潤往往更高,低庫存周轉(zhuǎn)率,整個(gè)企業(yè)的利潤往往更低。
可以說,低庫存周轉(zhuǎn)率是吃掉時(shí)尚企業(yè)大塊利潤的“吞金獸”。
為了抗擊這一“吞金獸”,許多時(shí)尚企業(yè)窮盡了各種手段。其中,以數(shù)字化技術(shù)打造敏捷供應(yīng)鏈(供應(yīng)、生產(chǎn)、物流和銷售),是最常見的手段。
敏捷供應(yīng)鏈的關(guān)鍵詞在于“敏捷”,可以對(duì)需求端的“變化”進(jìn)行“敏捷反應(yīng)”。
比如,需求端的銷量好不好、流行款式有什么變化,某個(gè)款式庫存情況等信息,都可以溯流而上,迅速反饋到到企劃端,然而決定追加某個(gè)款式,或?qū)δ硞€(gè)款式進(jìn)行折扣促銷等。
BCG波士頓咨詢?cè)诮瞻l(fā)布的敏捷供應(yīng)鏈報(bào)告總結(jié)了三類敏捷供應(yīng)鏈的類型:
一智能推式生產(chǎn):通過產(chǎn)品企劃方式“塑造”消費(fèi)者需求;
二、快時(shí)尚拉式生產(chǎn):(小批量測試市場)密追蹤切市場動(dòng)態(tài),即時(shí)補(bǔ)單補(bǔ)款,部署數(shù)字化工具提高需求預(yù)測精準(zhǔn)度,快速做出降價(jià)促銷和季末清倉決策等;
三、數(shù)字化DTC: SHEIN就是典型的數(shù)字化DTC模式的踐行者,構(gòu)建了按需生產(chǎn)的小單快反供應(yīng)鏈解決方案,以“在線銷售+按需生產(chǎn)”的模式,提高正價(jià)售罄率,增強(qiáng)價(jià)格競爭力,同時(shí)挖掘供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)協(xié)同潛力,減少了損耗浪費(fèi)。
那么,這三種模式有什么區(qū)別呢? 我們結(jié)合BCG波士頓咨詢的定義,說一說我們的看法。
首先,這三種模式都在積極運(yùn)用數(shù)字化技術(shù),這一點(diǎn)跟其他傳統(tǒng)行業(yè)應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)的出發(fā)點(diǎn)是一樣的。
總體來說,與數(shù)字化DTC模式相比,“智能推式生產(chǎn)”和“快時(shí)尚拉式生產(chǎn)”相對(duì)傳統(tǒng),其關(guān)鍵詞一個(gè)是“推”,另一個(gè)是“拉”。
“推”是一種從上游到下游的“推動(dòng)”:決策端到市場端;而“拉”,是一種從下游到上游的“拉動(dòng)”:市場端到?jīng)Q策端。
換句話說,智能推式生產(chǎn)模式本質(zhì)是企劃端(決策端)“先預(yù)測而后推動(dòng)”的模式,即企劃團(tuán)隊(duì)用數(shù)字化技術(shù)武裝自己,然后根據(jù)市場“初期銷售表現(xiàn)”更精準(zhǔn)地“預(yù)測市場需求”,提高下單準(zhǔn)確率,從而降低滯銷率,最終提高庫存周轉(zhuǎn)率和利潤率。
比如某時(shí)尚公司通過人工智能技術(shù),對(duì)影響門店銷售的關(guān)鍵因素(如過往銷售、庫存水平、產(chǎn)品特性、促銷計(jì)劃,甚至天氣因素)做出識(shí)別,并確定500多個(gè)精細(xì)參數(shù),將門店銷售預(yù)測的精準(zhǔn)度提高了5%,并為訂單的準(zhǔn)確規(guī)劃,持續(xù)提供關(guān)鍵輸入。
相比智能推式生產(chǎn),快時(shí)尚拉式生產(chǎn)的模式是反過來,即由市場端“拉動(dòng)”企劃端(決策端),即(在吸收流行趨勢并做預(yù)測后)先投放一小批產(chǎn)品,測試市場反應(yīng),根據(jù)市場端(需求端)的具體情況,決定進(jìn)行補(bǔ)單補(bǔ)款、降價(jià)促銷或季末清倉等動(dòng)作。
比如某公司在進(jìn)入銷售季前三個(gè)月下一筆小單(約為預(yù)估銷量的30%至35%),之后在季中根據(jù)實(shí)際銷售情況迅速追單補(bǔ)貨。營銷人員分析評(píng)估SKU銷售表現(xiàn),及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品數(shù)量和配比。強(qiáng)大的物流和倉儲(chǔ)網(wǎng)絡(luò)讓零售商可在48小時(shí)內(nèi)對(duì)重要市場進(jìn)行補(bǔ)貨,核心市場的補(bǔ)貨周期更是縮短至24小時(shí),避免過度壓貨。
當(dāng)然,快時(shí)尚拉式生產(chǎn)模式與智能推式生產(chǎn)模式,并不是“非此即彼”或“非黑即白”的關(guān)系,該模式也鼓勵(lì)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)提前識(shí)別流行趨勢和流行元素,并將其轉(zhuǎn)化為設(shè)計(jì)圖紙,這里面也有智能推式生產(chǎn)模式“從上而下的先預(yù)測后推動(dòng)”的影子。
我們更關(guān)注的是,智能推式生產(chǎn)模式與快時(shí)尚拉式生產(chǎn)模式,與數(shù)字化DTC模式(以SHEIN為例)有什么區(qū)別呢?
一、工具的性質(zhì)不同:數(shù)字化DTC模式跟前兩種模式一樣,都有一個(gè)強(qiáng)大的“工具”。
主要區(qū)別在于,“智能推式生產(chǎn)”與“快時(shí)尚拉式生產(chǎn)“的工具,主要是“物理性”的,而非“互聯(lián)網(wǎng)性”的,即作為其組成部分的門店、企劃部、物流部、營銷部等的“物理性”大于“互聯(lián)網(wǎng)性”。
相比之下,SHEIN數(shù)字化DTC模式的工具具有高度的“互聯(lián)網(wǎng)性”,即其銷售、企劃、物流、生產(chǎn)、營銷等價(jià)之鏈各模塊,都連接在一個(gè)“互聯(lián)網(wǎng)工具”里。
這是因?yàn)椋琒HEIN是純電商和數(shù)字化DTC企業(yè),完全依靠其網(wǎng)站和App進(jìn)行銷售,這跟許多以實(shí)體門店為主要銷售渠道的時(shí)尚公司有很大的差異。
可以說,SHEIN的一切幾乎都數(shù)字化了,因此,其數(shù)字化DTC模式實(shí)現(xiàn)了真正快速的“按需生產(chǎn)”——首批生產(chǎn)數(shù)量僅100到200件,投放市場進(jìn)行測試后按需補(bǔ)單,非常靈活。
正是依托于其“互聯(lián)網(wǎng)入口+數(shù)字工具”,SHEIN能夠以非常低的成本測試產(chǎn)品——圖片測品,比如一款裙子,直接上架到網(wǎng)站上后,就可以觀測到顧客瀏覽、點(diǎn)擊、收藏、下單的情況,接著,往回向上游傳遞,然后SHEIN可根據(jù)“一線情況”,決定是否補(bǔ)貨、改款或促銷等。
SHEIN的數(shù)字化DTC的“工具”,是實(shí)時(shí)的,也是互聯(lián)網(wǎng)性質(zhì)的,這跟智能智能推式生產(chǎn)與快時(shí)尚拉式生產(chǎn)的物理屬性更強(qiáng)的“工具”差異很大。
二、對(duì)“銷售計(jì)劃”和“市場預(yù)測”的關(guān)注度不同:
SHEIN較少關(guān)注特定SKU的“銷售計(jì)劃”或OTB(Open-To-Buy)“采購計(jì)劃限額預(yù)測”。
而上文中提到的“智能推式生產(chǎn)”和“快時(shí)尚拉式生產(chǎn)”,都非常關(guān)注“預(yù)測”和“計(jì)劃”,往往需要部署大量的人力、物力來調(diào)研、收集數(shù)據(jù),然后才能做好這兩件事。
但SHEIN較少需要“預(yù)測”和“計(jì)劃”。
這是因?yàn)椋?/span>SHEIN可以基于銷售反饋(例如瀏覽時(shí)間、購買量、收藏量等)快速?zèng)Q定SKU的返單深度。
該決策會(huì)反饋至工具中,自動(dòng)生成訂單,并分配至合適的制造商,各訂單均包含采購和質(zhì)檢詳情。
總之, SHEIN的網(wǎng)站(App)反饋的實(shí)時(shí)銷售表現(xiàn),足以讓其淡化前瞻性的“計(jì)劃”和“預(yù)測”。
三、SHEIN數(shù)字化DTC的其他特點(diǎn):
1. 面料供應(yīng)(設(shè)計(jì)師+制造商):SHEIN構(gòu)建了一個(gè)供應(yīng)商池,在產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段,SHEIN設(shè)計(jì)師在這一池子中選擇面料,同樣,制造商(工廠)也可以通過其線上平臺(tái),在供應(yīng)商處購入面料,這樣就確保了可控的質(zhì)檢流程。如果工廠與供應(yīng)商遇到問題,還可以直接申請(qǐng)售后。
2.以數(shù)字化工具賦能供應(yīng)商生態(tài)體系:SHEIN將供應(yīng)商納入到自己的“生態(tài)”中,做到了你中有我,我中有你。比如上架了一款裙子,SHEIN的網(wǎng)站(App)一接到訂單,工廠就能實(shí)時(shí)看到詳細(xì)的訂單信息,包括該款裙子的SKU數(shù)量、每個(gè) SKU的生產(chǎn)件數(shù)等。
其次、SHEIN給供應(yīng)商提供了競爭力的結(jié)款條件,付款周期遠(yuǎn)優(yōu)于行業(yè)平均水平(90天),通??s短到30天、兩周乃至一周, 這樣一來,供應(yīng)商的資金流動(dòng)性和盈利能力大大提高。
再次、SHEIN給通過各種手段“扶持”和賦能供應(yīng)商,包括駐場培訓(xùn)、為供應(yīng)商投資建廠,推廣數(shù)字化工具,派遣運(yùn)營專員協(xié)助優(yōu)化運(yùn)營,使用吊掛流水線提升生產(chǎn)效率等。
結(jié)語:BCG認(rèn)為敏捷供應(yīng)鏈?zhǔn)菚r(shí)尚行業(yè)競爭力的新源泉,上述包括SHEIN數(shù)字化DTC敏捷供應(yīng)鏈模式在內(nèi)的三種模式,給行業(yè)提供了有益的借鑒與參考,是時(shí)尚行業(yè)的重要趨勢。
SHEIN將開發(fā)、生產(chǎn)、倉儲(chǔ)、物流等各環(huán)節(jié)進(jìn)行全鏈路的信息化、在線化升級(jí),將整體效率大大提升,并在供應(yīng)端、需求端和商業(yè)端實(shí)現(xiàn)了價(jià)值最大化:
1.從供應(yīng)端來看,解決了行業(yè)普遍的庫存積壓和浪費(fèi)問題:數(shù)據(jù)顯示,目前SHEIN能將庫存率降低至低個(gè)位數(shù),不及行業(yè)未銷售庫存平均水平30%的十分之一。時(shí)尚行業(yè)許多滯銷的服裝,基本被燒掉或者丟棄,既造成了浪費(fèi),也污染了環(huán)境。
2.從需求端來看,滿足了用戶需求:按需生產(chǎn),確保SKU豐富的同時(shí),還減少了浪費(fèi),降低了成本。SHEIN將這些價(jià)值100%都回饋給終端消費(fèi)者,這是SHEIN 平臺(tái)商品物美價(jià)優(yōu)、高性價(jià)比的原因所在。為此,消費(fèi)者得到了實(shí)惠:以高性價(jià)比的價(jià)格買到款式豐富的產(chǎn)品。
3.從商業(yè)端來看,SHEIN等敏捷供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)了多方面的目標(biāo):(1)更多的收入:將整體庫齡水平降到更低,其貨架空間用來銷售更多當(dāng)季產(chǎn)品,帶來更多銷售額;(2)更高的資金利用率:薄庫存意味著更快、更高的營運(yùn)資金回報(bào),現(xiàn)金流活躍,也意味著企業(yè)更健康,并可以更多現(xiàn)金有效地投入產(chǎn)品設(shè)計(jì)、創(chuàng)新研發(fā)和人才招募中;(3)更好的品牌發(fā)展:更低的庫存量,更低的倉儲(chǔ)成本,意味著更低的價(jià)格和更大的折扣,SHEIN持續(xù)讓利給消費(fèi)者,讓更多消費(fèi)者“ 買我商品,傳我美名”,有利于品牌的發(fā)展。
以SHEIN為代表的數(shù)字化DTC,代表著時(shí)尚行業(yè)的重要發(fā)展方向。我們樂見SHEIN的雪球滾得越來越大,越來越遠(yuǎn)。 (億觀分析組)
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